先ほどの「そうめん探しの旅」記事に、続々とオススメそうめんやめんつゆを教えていただいてありがとうございます
まだまだ知らないそうめんもあって、興味津々ですそうめんつゆは、2倍濃縮が良いのですね実家では、いりこと鰹節、たまり醤油だけで薄味に作っていたので、市......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie