秋鮭の紙包み蒸しと栗ごはんの夜ごはん

先日の夜ごはん。この日は、コストコで買った秋鮭で紙包み蒸しにしました。玉ねぎを敷いた上に鮭を乗せて、白ネギ、ナス、かぼちゃ、しめじを乗せて、お酒を振って、包んで、フライパンで蒸しました。すだちをたっぷりかけて、お醤油をちょこっとかけていただきました。あっ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん