先日のランチです♪先日「ハイ食材室」さんで買ったチーズや生ハムを使ったトーストと、サラダや柿と梨の器を一緒にも散りつけて、ランチプレートにしました♪パンは、だんなさまが出社の日に『THE CITY BAKERY』さんで買ってきてくれたものです。「CBスクエア マルチシリア......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie