キッチンの配置換えをしました。以前、コンロ前に移動した調味料類ですが…
やっぱり、ごちゃごちゃとした物が出ていると目が落ち着かないのと、油が付いたボトルを拭くのがとても面倒なので、スパイス類を棚の中に移動することにしました。移動先は、吊り戸棚。本当は、この......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie