新しいオーブンで、初シフォンケーキを焼いた♪

昨日はちび子の月命日でした。クリームのケーキを買おうと思ってたのだけど、なかなかコレと言ったものに出会えず…ならば久々に作ろうということになって、1日遅れでシフォンケーキを焼きました。オーブンを新調してから初めてのシフォンケーキです。ハンドミキサーの音にド......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん