今日の夜ごはんもお鍋。毎冬、お鍋ばかり食べてる我が家です。簡単で、お肉や野菜がバランスよく摂れるのも良いですよね♪でも、毎回同じ味だと飽きるので、今日はトムヤムクン風のお鍋にしてみました♪使ったのは、カルディに売ってるトムヤムペーストです。これと、鶏がら......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie