ミラノ風カツレツとパセリライスの夜ごはん

今日の夜ごはんです。今日は、ミラノ風カツレツにしました。本当は、2〜3日前にする予定だったのだけど、筍ごはんになったり、いかなごのくぎ煮が届いたりで予定変更になっていたメニューです。今回は、牛肉で作りました。コストコで買ったプライムビーフの塊を、どこまで伸......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん