手作りバゲットとレトルト牛タンシチューの夜ごはん

昨日の夜ごはんです。パン作りって、結構疲れるんですねー。バゲットは捏ねたりしないし、実はそんなに疲れる作業はないのだけど、気疲れ⁇前日にソーセージを作ったり、なんやかんや色々と作ってたのもあって、昨日はとても疲れを感じてました。あ、わかの術後で寝不足なの......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん