今日は、おやつにビクトリアケーキを焼きました。15センチのケーキを半分にして、中にラズベリージャムを挟んで、粉糖でお化粧しました。シンプルで大好きなケーキです✨なのに、作ったのは初めてだった!簡単だから、また作ろう♪作ったケーキをベランダの植物に囲まれて食......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie