高加水生地でピザの夜ごはん

昨日の夜ごはんです。昨日は、最近ハマっている高加水生地のパン生地で、ピザにしてみました。この本に、基本の生地が大きな写真付きで載っているので、簡単に真似して作れました♪基本の生地の他に、ホットク（韓国のおやき）の生地とカンパーニュの生地が載ってます。高加......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん