エスニック唐揚げやオムレツの夜ごはん＆デザートのパフェ

ちょっと前の夜ごはんです。この日は、冷蔵庫の食材があまりなくて、あり合わせで作りました。珍しく、じょりじょりが唐揚げをした。なぜなら、だんなさまが出社の日だったから。この日の唐揚げはカレー風味。お酒で揉んで、カレー粉、オイスターソース、塩、黒胡椒、ガーリ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん