今日のお昼ごはんは、ベランダランチをしました♪メニューはカッペリーニ。ソースはトマト、賽の目に切って茹でて冷やしたジャガイモ、玉ねぎのみじん切り、ツナ、オリーブオイル、塩、ディルの葉っぱ、塩コショウを混ぜたものです。パスタを茹でるお湯でトマトを湯むきして......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie