今日の夜ごはんです。昨日の、鮭の紙包焼きに続き
今日も紙包焼き♪紙包焼きって、調理の手間が少なくて良いですねキャベツの千切りの上に、ジャガイモのスライスを置いて、その上に牡蠣を乗せて、レンコンと舞茸を周りに散らして、牡蠣の上にくるみ味噌を乗せて、包んでオー......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie