今日の夜ごはんです。ぼくちんが、一夜干しの前に陣取っている…しれっと、仲間に入ってるな…それはさておき。今日は、冷凍の鯖の一夜干しを焼きました。焼くだけで楽ちん♪大根おろしとすだちを添えていただきました。いつかのセールで、半額になっていた一夜干しです。3枚......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie