今日は、中秋の名月ということで、月見団子をつくりました。白玉団子で作った、うさぎと満月の月見団子です。こちらのレシピを参考にして作りました。
カボチャの種はなかったので、白玉団子で耳を作ってくっつけました。ついでに尻尾も付けました。かわいい(*´ω`*)けど、1......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie