今日の夜ごはんです。今日は、ストレッチに励んだら疲れ果てて、夜ごはんを作るのが億劫になったのだけど、踏ん張って作りました。茄子の肉巻きスタミナ照り焼き✨縦に1/4に切った茄子に、薄切りの豚肩ロースを巻きつけて、小麦粉をまぶして、フライパンで焼きました。フライ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie