昨日の夜ごはんです。昨日は、もつ鍋にしました。数年前まで、夫婦揃って食べられなかったもつ鍋。なんのきっかけか、お店で食べてみたら美味しくて、それ以来食べられるようになりました楽天のセールの時になるとお買い得になるものを狙って、買っています。お出汁もモツも......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie