一つ前のブログで無事に開いたザワークラウト
おかげさまで、夜ごはんにありつけました✨今夜はシュークルトとサラダとパンスペアリブ、ソーセージ、ジャガイモ、玉ねぎを、ザワークラウトとお水、白ワイン、玉ねぎスープの粉でコトコト炊きました。厚切りベーコンなど入れて......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie