今日の夜ごはんです。昨日のたこ焼きの時に飲んだシャンパンが半分ほど残ってたので、洋食にしようということでパスタになりました。春野菜のオイルパスタに、生ハムをたっぷり乗っけた♪クリスマスに、原木生ハムの塊をかったのでいっぱいあって…頑張って使い切らなければ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie