大根と鶏肉のごま油風味煮込みの夜ごはん　＆我が家の調味料あれこれ

昨日の夜ごはんです。ほっこり家庭料理ですー♪昨日はちょっと体調がイマイチで、ホッとする感じのものが食べたくて、大根と鶏肉をコトコトと煮込みました。レシピは、こちらの大根の煮物を参考にして、一口大に切った鶏肉を加えてコトコトと火を入れて、仕上げに舞茸を入れ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん