おとといの夜ごはんです。麦トロ牛タン定食にしました♪牛タンはフランスのお肉。前に焼き肉に使って、半分残しておいたものです。硬めだけど、ペラペラなので問題なく食べられました♪塩胡椒とガーリックパウダーで味付けしました。美味しかったー✨最近ハマってるとろろ芋......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie