今期初「たけのこ」づくしの夜ごはん〜筍ごはん、天ぷら、木の芽和え、茶碗蒸し　＆わが家のベランダ菜園リスト

今期初「たけのこ」づくしの夜ごはん〜筍ごはん、天ぷら、木の芽和え、茶碗蒸し　＆わが家のベランダ菜園リスト
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    おいしそう！

昨日は、産直へお買い物に行ったらたけのこに出会えましたたけのこが出回ると、春が来たなーって感じますね♪まだ出始めなのか少ししか置いてなかったけど、おいしそうな小さめのたけのこが２個で600円でした。帰ってきたらさっそく、だんなさまがアク抜きをして湯がいてくれ......

joli!joli!さん

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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。 ＜取得した修了証＞ ＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie