昨日の夜ごはんです。昨日は、イタリアン的な食卓でした。前日のたけのこご飯で残しておいた姫皮や先の部分を使って、またまた、たけのこのペペロンチーノにしました。これ美味しいんです✨多分、この春また何度か作ると思う。ペペロンチーノを作る要領で、たけのこも一緒に......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie