マリトッツォの次に流行るとか言うウワサの、「トロペジェンヌ」ファミリーマートに売ってたので買ってみました。南仏生まれの定番スイーツだそうです。エシレのトロペジェンヌがすごく人気でなかなか買えないそうですが、ファミリーマートはすぐ買えました♪発売日にも見か......
-
-
パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie