トマトと春の具材のhalf&halfピザと、鯛とイチゴのカルパッチョとたけのこソテーの夜ごはん

昨日の夜ごはんです。ご近所さんにいただいたビールや白ワインなんかを並べちゃったりして♪ピザにしました♪ピザは、half&halfにしました。マルゲリータにしたかったのだけど、バジルを忘れてトマトピザ。もう一つは、オイルベースの春の野菜のピザ。菜の花、たけのこ、しら......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん