先日、ご近所さまの奥さまと、わが家でランチ会をしました♪女子会ということで、作家さんの器なんかをあれこれ並べました。お料理は、イタリアン的なメニューにしました。たけのこのパスタだけ決まってだのだけど、それだではちょっと、いや、だいぶ寂しい…そこで、前日の......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie