昨日の夜ごはんです。週末に産直へ野菜を買いに行くと、アレもコレもと食べたくなって、色々と作ってしまう結果、テーブルいっぱいにお料理が並んでしまう…主役級のおかずが渋滞してるー✨お刺身は、スーパーのお刺身盛り。洗ってから盛り付けると、臭みが取れておいしかで......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie