昨日は、久しぶりにベランダで夜ごはんを食べました。外で食べると気分が変わって楽しいですね✨ビールサーバーも持ち出して、ウキウキの夜ごはんです♪メインはトルティーヤ。生地から作りました。2枚分の分量です。・強力粉125g・薄力粉25g・塩小さじ1/4・水50ml・オリーブ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie