昨日の夜ごはんです。昨日は、だんなさまがメインの煮魚など担当してくれたのもあって、また副菜を作りすぎて、テーブルいっぱいにお料理が並びました♪お魚屋さんで捌いてもらったメバル。身が締まってて、美味しかったー✨カレイの煮付けも、しっとり美味しかったー✨焼き......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie