昨日作った、エリザベス女王のレシピのパンケーキ。
たくさん残ったので、今日はランチでお食事系のパンケーキにしていただきました。サラダや目玉焼き、生ハムを添えたらホテルの朝ごはんみたいな雰囲気になりました✨ランチだけど…サラダは、フリルレタス、きゅうり、茹で......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie