おやつに「オートミールクッキー」を焼きました。作業10分、焼き時間20分であっという間にできる♪生地の配合は、なかしましほさんの『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』のレシピを参考にして作りました。作り方は、本のように丁寧にはしてなく......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie