土曜日に出かけた、「江ノ島フィッシャーマンズマルシェ」ここで、マグロ一尾(40cmくらいの大きさ)と、マグロの切り身6切れを買って帰りました。どっちも500円と、めちゃんこお買い得!マグロって巨大なのしか知らなかったけど、程よい大きさのマグロが売っているのを初め......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie