昨日の夜ごはんはお鍋にしました。いつもワンパターンになるので、昨日はちょっと普段作らない感じのお鍋にしてみたんです。そしたら、すごく美味しくできたので、記憶がまだ新しいうちに、だいたいの配合を書き出しておきました。覚え書きのレシピです①以下の材料と大さじ2......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie