すき煮鍋の夜ごはんレシピあり

先日の夜ごはんです。この日はすき焼き！と言いたいところですが、焼くと煙がモクモク、油が跳ねてえらいこっちゃになるので、焼かずに割したでぐつぐつ煮る、すき煮スタイルにしました。お肉は、地元神奈川の相模牛。安く買えたので、急遽すき煮をすることになりました♪野......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん