シュウマイと蒸し野菜プレートと青梗菜炒めの夜ごはん　と、今ぼくちん（相変わらず甘えてます）

昨日は、シューマイを蒸しました。ベイスターズの試合へ行ったついでに、中華街の「照宝」さんで買った24cmの竹せいろをやっと使えた✨シュウマイを中心に、中華メニューを色々並べました♪先ずは、シュウマイ。カーボネロという黒っぽいキャベツを敷いた上で蒸しました。葉......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん