「鏡開き」にぜんざいを作りました

「鏡開き」にぜんざいを作りました
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    おいしそう！

1月11日は鏡開きということで、お正月にお供えした鏡餅をたべたかったんですけど…カビた( ߹꒳߹ )アルコールをかけて透明なフィルムで覆ってもカビましたー。けど、ぜんざいは食べたい✨てことで、買っておいた小豆を炊きました。この小豆の煮方で作りました。 ちなみに、......

joli!joli!さん

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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。 ＜取得した修了証＞ ＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie