先日の夜ごはんです。この日は「大鶏排(ダージーパイ)」という、台湾名物のでっかい唐揚げをメインにアレコレ並べました。あれ?「大鶏排」どこ⁇という感じではありますが(๑¯◡¯๑)以前作った時に思ったんですが、デッカく作ると揚げるのが大変なんです( ꒪⌓꒪)
とい......
-
-
パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie