昨日、ハイキングの後にサッと用意した夜ごはんです。冷凍庫にあった赤城牛と、セリやクレソンなどの春の香りの野菜のお鍋にしました。ハイキングから疲れて帰ってきて、まずはおやつ♪昨日のブログに写真だけ載せるというわけわからんことをしてしまったんですけど、こちら......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie