昨日の夜ごはんです。昨日は、お友達と鎌倉ハイキングに出かけて、夜ごはんは手抜きモード。ということで、この間美味しすぎたレタス鍋をまたまた作りました♪ここに、スープの材料を載せてあります。八角と花椒が決め手かも✨
レタスはグリーンのと赤色の。あと、チンゲンサ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie