豚薄切り肉のルーロー飯と、KALDIの食べる麻辣醬をかけた茄子とかの夜ごはん

昨日の夜ごはんです。昨日は、冷凍庫にあった豚ロースの薄切り肉を使って、ルーロー飯にしました。いつもは、塊肉を切って作るんですけど、薄切り肉を使ったら煮込まなくても良いし美味しかったです✨一口大に切って、片栗粉をまぶして、ニンニクのみじん切りで香り付けした......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん