今日の夜ごはんは、夏だけどお鍋。朝も夜も冷房のお部屋にいると、いつの間にやらカラダが冷えてしまってるので、お鍋で温まりました。生姜たっぷりの出汁ベースのお鍋を、だんなさまが作ってくれました✨ネギの細切りと豚肉の薄切りを別で用意して、お鍋でしゃぶしゃぶして......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie