ファミリーマートに行ったら、お菓子の棚に「ポテトチップス ファミチキ味」なるものがありました。ファミチキの20億食突破記念の対象商品だそう。カルビーさんが作ってるようです。ファミチキの味わいをイメージしたポテトチップスで、チキンのジューシーな旨味とふわっと......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie