先日の夜ごはんです。この日は、せいろで鮭を蒸したり、かぼちゃを煮たりして、すごく良い感じの夜ごはんになりました✨鮭と秋野菜のせいろ蒸し。15cmのせいろは、1人分のおかずにピッタリです♪せいろに笹の葉を敷いて、鮭、大根、さつまいも、平茸、舞茸、椎茸と共に蒸して......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie