チーズケーキを焼きました。YouTubeにパティシエの方がレシピ動画を公開されていて、その通りに作ってみました。焼き上がり、ぷっくらと膨らんでかわいい♡ぐりとぐらのパンケーキを思い出すー✨しばらくするとしぼみました。ありゃ!割れてる( ߹꒳߹ )お口ぱっくり開いて......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie