昨日の夜ごはんです。昨日は、今年初のおでんにしました。寒くなるとおでんが美味しいですねー✨大根、こんにゃく、厚揚げ、たまご、鈴廣さんのはんぺん、ちくわ、タコ、椎茸などを入れました。タコが入ると、見た目的にごちそう感が出ますね✨串に刺すと、こんにゃくが迷子......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie