新物自家製トマトソースのペスカトーレと、ミラノカツレツ、イカのセビーチェの夜ごはん

昨日の夜ごはんです。トマトが甘くなってきたので、今年もだんなさまが週末にトマトソースをたくさん作ってくれています♪その、新物のトマトソースを使って、魚介のパスタ、ペスカトーレにしてくれました✨海老、イカ、アサリの旨みをたっぷりと吸ったトマトソースに、生パ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん