豚の照り焼き定食の夜ごはん

豚の照り焼き定食の夜ごはん
  1. 1
    おいしそう！

今日の夜ごはんです。今夜は、豚の照り焼き定食。トンカツ用の豚のロース肉に片栗粉をまぶして、両面をカリッと焼いて、酒、砂糖、醤油で味付けしてトロミが着くまで煮詰めたら出来上がり。タコみたいな形になっちゃったけど(๑¯◡¯๑)カリッとして、甘辛くて、ごはんが進......

joli!joli!さん

joli!joli!さん

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。 ＜取得した修了証＞ ＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie