高加水生地のピザとたけのことシラスのパスタといちごソースの豚のローストとお店で食べた「アンジョレッティ」再現の夜ごはん

これは…だいぶ前の夜ごはん。日付を見ると4月14日でした。週末の夜ごはんです。この日は、たけのこを使ったスパゲティー。たけのこって、和食にも中華にも洋食にも合いますね！シラスとたけのこを使ったオイル系パスタ。ベランダで育ったルッコラをトッピングしました。メチ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん