今日は焼肉にしました。栄養つけて、ぼくちんの看病頑張るぞー♪お肉は、カルビと牛タンとウインタナー。牛タン用に、だんなさまがネギ塩だれを作ってくれました。先ずは牛タンから♪グリルパンで焼くと、IHでも焼き色がシマシマになって、脂も落ちて美味しい✨最近、焼肉は......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie