54歳のお誕生日ハンバーグの夜ごはん

昨日の夜ごはんです。今年もだんなさまが、毎年恒例のお誕生日ハンバーグを作ってくれました。かわいいテーブルになった✨今年のハンバーグは、柿安さんの切り落とし肉をミンチにして作ってくれました。繋ぎなしの、しっかりと捏ねるハンバーグです。冷たいお肉に手が冷え冷......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん